这里是您的网站名称

站内公告:

诚信为本:市场在变,诚信永远不变...
 活动专题

当前位置:首页 > 活动专题

美食探秘 | 舌尖上的林科大林苑餐厅

2021/11/15 13:30:37

美食探秘 | 舌尖上的林科大林苑餐厅
  


又到了冬季,一个食(yang)补(biao)的季节。每到这个时候,大家就会食欲大增,多囤积一些脂肪抵御严寒。带着对食物的热爱与期待,我们一起来看看林科大林苑餐厅都有些什么美食吧。

 

餐厅环境


今年新装修的林苑餐厅现代气息浓厚,整体色调清新、明快,打造了一个整洁统一、健康舒适的用餐环境。餐厅不仅仅是填饱肚子的地方,也可以是供同学们学习、休闲娱乐的地方,同学们的欢声笑语让餐厅变得有温度有灵魂。


微信图片_20211115140931.jpg


微信图片_20211115140928.jpg

微信图片_20211115140933.jpg

 

学生经常会弄丢一些笔记本电脑、手机、身份证之类的贵重物品,餐厅员工都会保管好直到还到学生手里才安心。小到雨伞、课本之类的东西,在餐厅丢失的都会放到专门的失物招领处,可以保存半年一个学期。


微信图片_20211115140924.jpg

 

食品安全

民以食为天,食以安为先。美食即使再有诱惑力,我们也要考虑它的食品安全性,先来看看东方龙餐饮是如何管理后厨的吧。

 

名厨亮灶


二楼都配备大型LED电视机,实时显示明厨亮灶动态,视频监控采用海康威视高清摄像头,能做到实时抓拍,全局监控无死角。


微信图片_20211115140918.jpg

微信图片_20211115140921.jpg


 

仓库管理


米面粮油调料进行分类、分区、分层、分架储放,并定期对调料、袋装食品等进行清点,避免过期食品。如果有过期食品一定要及时清理出来,以防误用到的菜品当中。


微信图片_20211115140752.jpg


微信图片_20211115140810.jpg

 

 

后厨管理


每天工作结束后,工具、炊具、灶上、灶下、地面、台面都要洗刷清扫干净,做好操作间的清洁卫生。做卫生时一定要认真、仔细,不留死角,确保地面无积水、无垃圾。‍每周一次大扫除,对下水道、抽排系统进行彻底清洗,保证操作间各个角落都干净明亮。


微信图片_20211115140614.jpg


微信图片_20211115140618.jpg

微信图片_20211115140622.jpg

 

东方龙餐饮一直致力于守护食品安全,从明厨亮灶系统、仓库管理、后厨管理等各个方面都做到严格把关,所经营管理的食堂无论环境卫生、设备设施都在向社会酒店的精细化管理靠拢,每个管理细节都有一整套完整的标准化流程操作,做到食堂酒店化。标准决定质量,有什么样的标准就有什么样的质量,不仅让同学们吃得好,更要吃得安全。





美食探秘


餐厅一楼

 

抚顺麻辣烫


微信图片_20211115135809.jpg


星河滚烫,不如来碗麻辣烫。

冬日里的食物总要有热气加持,消去外边的寒气

 


北方烤饼


微信图片_20211115135802.jpg

微信图片_20211115135805.jpg


一日之计在于晨,美好的一天要从早餐开始,

这里有酱香饼、鸡蛋灌饼、肉夹馍注入早餐灵魂

 


姚胖子卤粉


微信图片_20211115135128.jpg


北面南粉,湖南人每天必得嗦上一碗Q弹爽滑、韧劲十足的米粉

 


灌汤包


微信图片_20211115135125.jpg


白白胖胖的包子是人间理想,鲜嫩多汁,满口留香

 


精品大餐


微信图片_20211115135012.jpg

微信图片_20211115135016.jpg


自选菜品总是让人眼花缭乱,

选择困难症反复上演,

打菜时阿姨总是不忘叮嘱一句

“同学,不够再加米饭”

 


每日鲜果


微信图片_20211115134705.jpg

微信图片_20211115134702.jpg


每日供应新鲜水果,多吃水果可以补充维生素还能美容养颜哦

 


益禾堂


微信图片_20211115134659.jpg


饭后怎么可能不来一杯奶茶呢,

寒冷的冬天正适合来一杯暖暖的烤奶呀



 

餐厅二楼


莫小喃自选水饺


微信图片_20211115134559.jpg

微信图片_20211115134603.jpg


多种馅料饺子随意搭配,想吃多少夹多少,经济实惠

 


憨贝贝蛋包饭


微信图片_20211115134443.jpg


金黄的蛋皮包裹着粒粒分明的米饭,鲜香又美味

 


子非鱼蒸菜


微信图片_20211115134213.jpg

微信图片_20211115134216.jpg


小碗蒸菜更好的保留了食材的原汁原味,营养健康不油腻

 


麻辣香锅


微信图片_20211115134016.jpg

 


 

哈卤卤汁饭


微信图片_20211115133636.jpg


香甜软糯的卤肉,块块到“胃”,

配上一勺酱香浓郁的卤汁与饭一拌,

还想再来一碗

 


爱尚面包坊



微信图片_20211115133750.jpg


微信图片_20211115133754.jpg


松软的蛋糕细腻温润,

浓郁的奶油香甜愉悦,

甜食总是让人很治愈

 

网站首页| 关于我们| 服务项目| 领导关怀| 公司愿景| 新闻中心| 人员招聘| 活动专题| 联系我们|

+0731-85695625

版权所有:武汉东方龙餐饮管理有限公司

传真:0731-85695625 ICP备案编号:鄂ICP备20009122号 鄂公网安备 42010602002977号

地址:湖南省长沙市天心区长沙总部基地9A栋西一单元101

微信平台

手机官网